Även om klassificeringen som en baljväxt kan verka förvirrande kan man inte ta miste på jordnöttens popularitet. Jordnötter är ett näringsrikt livsmedel som innehåller viktiga fetter, protein och fibrer. Men du kanske undrar om du ska förvara jordnötter i frysen eller inte?
Kan man frysa jordnötter?
Ja, du kan frysa jordnötter i upp till 12 månader. Tekniskt sett kan de inte frysas på grund av deras höga oljeinnehåll, men de kan bevaras bra i frysen. Jordnötter är ett mångsidigt livsmedel och kan frysas in i många av de former som de vanligtvis levereras i.
Kan man frysa in jordnötter igen?Ja
Fryser jordnötter bra?Ja
Hur man fryser jordnötter
Det är enkelt att frysa in jordnötter och det är ett bra sätt att bevara familjens favoritmat. Som tur är tar förvaring av jordnötter i frysen inte heller särskilt mycket plats. Här är ett sätt att frysa in dem:
- Låt dem svalna
Om dina jordnötter är varma eller varma, låt dem svalna till rumstemperatur innan du fryser dem. Detta gäller om du har rostat dina egna jordnötter som du nu vill frysa in. - Inplastning och täckning
Linda in jordnötterna i plastfilm innan du lägger dem i en fryspåse. Det andra alternativet är att använda en styv plastbehållare. - Gör dig av med överflödig luft
Att kondensera filmen och pressa bort överflödig luft från fryspåsen är ett bra sätt att hålla jordnötterna fräscha. När detta är gjort kan du försegla fryspåsen eller behållaren. - Märk behållaren
För att undvika att glömma när du lägger in maten i frysen är det bra att fästa ett klistermärke med datumet då du först frös in jordnötterna på behållarens utsida. - Lägg dem i frysen
När du har packat jordnötterna ordentligt kan du lägga dem i frysen så att de inte blir dåliga. Kom ihåg att du kan frysa in jordnötter i ungefär tolv månader.
3 tips för att frysa jordnötter
Nu när du vet hur du fryser in dem har vi tre tips som vi rekommenderar att du följer när du fryser in jordnötter för att få bästa möjliga resultat:
Använd tydliga behållare
Jordnötter kan spricka när de fryses in, vilket kan påverka deras kvalitet, så det är en bra idé att inspektera dina jordnötter i frysen då och då. Om du förvarar jordnötterna i en genomskinlig behållare kan du lätt se om de missfärgas eller förändras.
Lukta innan du provsmakar
Om dina jordnötter har varit frysta ett tag eller om du planerar att frysa in dem, lukta först på dem för att bedöma deras kvalitet. Det är ingen idé att ha möglig mat som tar upp värdefullt frysutrymme, så luktprovet är ett användbart sätt att mäta kvaliteten.
Frys råa jordnötter
Det verkar som om jordnötter tenderar att frysa in under längre tid när de är råa, till skillnad från när de är öppnade, kokta eller rostade. Detta är något som du kanske bör tänka på innan du fryser in. Kontrollera dock alltid jordnötternas fysiska utseende innan de serveras.
Hur länge kan man frysa jordnötter?
Råa jordnötter kan i allmänhet frysas i upp till 12 månader. Jordnötter i andra former, t.ex. oskalade, kokta och rostade, håller sig dock inte lika länge i frysen.
På grund av jordnötternas oljeinnehåll bör de förvaras ordentligt i frysen för att bevara sin kvalitet. Om jordnötterna förvaras på rätt sätt och under rätt förhållanden kan de vanligtvis hålla länge i frysen utan att förlora alltför mycket av sin kvalitet.
Du kan kontrollera jordnötternas kvalitet genom att kontrollera utseende och lukt. Om du har problem med kvaliteten efter att ha lagrat dem ett tag kan de ha börjat bli dåliga, och det rekommenderas att du kastar dem. Tecken på att jordnötterna är förstörda är oftast ganska uppenbara, som tur är.
Du kan frysa jordnötter i upp till 12 månader
Hur tinas jordnötter upp?
Det är viktigt att se till att nötterna får rumstemperatur innan de äts. Även om de tekniskt sett inte kan tinas upp eftersom de faktiskt inte fryser, är det lämpligt att låta jordnötterna ” tinas upp” först innan de värms upp på nytt.
För bästa resultat, lägg dem i kylskåpet i 24 timmar för att tina upp dem. Du kan sedan värma dem om du vill.
Kan man frysa in jordnötter två gånger?
Det går att frysa jordnötter igen, men det är bäst att inte göra det eftersom det påverkar konsistensen och kvaliteten. Om du bestämmer dig för att frysa in jordnötter igen är det viktigt att se till att de har tinats upp ordentligt innan de konsumeras.
Se till att frysförhållandena är bra och att du använder de föreslagna behållarna. Även om det är osannolikt att jordnötter blir dåliga om de har frysts och tinats upp på rätt sätt, kontrollera alltid kvaliteten på dina jordnötter innan du äter dem.
Fryser jordnötter in bra?
Jordnötter håller sig länge i frysen om de är tillräckligt inneslutna, särskilt när de är råa.
Oavsett om de är skalade eller oskalade, råa eller kokta (eller till och med förvandlade till jordnötssmör) fryser jordnötter bra. Kom bara ihåg att förvara dem i lämpliga förpackningar för bästa resultat.
Relaterade vanliga frågor
Om du fortfarande har frågor om frysning av jordnötter eller nötter i allmänhet kan de här frågorna hjälpa dig:
Kan man frysa råa jordnötter?
Ja, du kan frysa in råa jordnötter. Faktum är att obehandlade och råa jordnötter är den bästa formen att frysa in dem i. Om du fryser rostade, skalade eller skivade jordnötter håller de inte lika länge i frysen.
Kan man frysa in kokta jordnötter?
Ja, du kan frysa in kokta jordnötter. När de har svalnat kan du portionera dem i fryspåsar, försegla dem och frysa in dem. Du vill dock bara förvara dem i frysen i upp till 6 månader.